De réir thuarascáil Eagraíocht Sláinte na Náisiún Aontaithe, is iad baictéir éagsúla is mó a eascraíonn as meath iarmhair bia, amhail Escherchia coli, Staphylococcus, N.gonorrhoeae agus araile, is cúis leis na tosca carcanaigineacha ar an gclár gearrtha. Go háirithe aflatoxin a mheastar a bheith ina charcanaigin den chéad rang. Ní féidir é a dhíchur le huisce ardteochta ach an oiread. Níl an líon baictéar ar an éadach níos lú ná an líon baictéar atá ar an gclár gearrtha. Má chuimil an éadach an clár gearrtha agus má chuimil sé rudaí eile ansin, scaipfidh na baictéir chuig rudaí eile leis an éadach. D’fhormheas staidéar ón National Sanitation Foundation (NSF) in 2011 go raibh tiúchan na mbaictéar ar an gclár gearrtha 200 uair níos airde ná an líon baictéarach ar an leithreas, agus go raibh níos mó ná 2 mhilliún baictéar in aghaidh an cheintiméadar chearnaigh den chlár gearrtha.
Dá bhrí sin, molann saineolaithe sláinte an clár gearrtha a athrú gach sé mhí. Má úsáidtear go minic é agus gan aicmiú, moltar an clár gearrtha a athrú gach trí mhí.
Am an phoist: 15 Meán Fómhair 2022